Ristorante Due | 鮫ざんす
神戸・三宮の山手にある割烹イタリアン イタリアンをベースにしながらも和食を思わせる繊細で優美な料理が、割烹スタイル でご堪能いただけます。 デートやパーティに最適な個室を完備。料理ができ上がる様子を眺めながら、 お食事が楽しめるカウンター席も人気です。 極上のディナータイムをご満喫ください。
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鮫ざんす

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20 6月 鮫ざんす

先週に現金買いしたアオザメ君

イメージ的にアンモニア臭いかと思っていましたが、

刺身で食べても美味しく、ソテーにしてもかなりの美味!!!

目から鱗・・・いや鮫やから鱗ねーか(笑)でした。

食べた事無い食材食べるのも勉強だわ。夏にはマンタも入荷あるらしい

うーん、楽しみ(^^)