Ristorante Due | ウチワエビ
神戸・三宮の山手にある割烹イタリアン イタリアンをベースにしながらも和食を思わせる繊細で優美な料理が、割烹スタイル でご堪能いただけます。 デートやパーティに最適な個室を完備。料理ができ上がる様子を眺めながら、 お食事が楽しめるカウンター席も人気です。 極上のディナータイムをご満喫ください。
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ウチワエビ

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16 5月 ウチワエビ

こちらウチワエビです。
その名の通り頭の部分が平べったくなってます。
なんかこんだけ大量にいますと少し気持ち悪いです。
腐海に出てきそうな生物です。
ただ味は見た目に反比例して美味しいです。
時に伊勢海老をも超えるといわれるその味をご賞味ください。

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