Ristorante Due | dish
神戸・三宮の山手にある割烹イタリアン イタリアンをベースにしながらも和食を思わせる繊細で優美な料理が、割烹スタイル でご堪能いただけます。 デートやパーティに最適な個室を完備。料理ができ上がる様子を眺めながら、 お食事が楽しめるカウンター席も人気です。 極上のディナータイムをご満喫ください。
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12 5月 硝子の器

また新たに当店に加わるかも知れないお皿です。 スガハラ硝子さんのお皿です。 当店ではいくつかスガハラ硝子さんの商品を使わせて頂いていますが どれも素晴らしいクオリティのものばかりで毎回驚かされます。 何よりこれから暑くなる季節にはこういった見ているだけで 涼しげなお皿がよく合います。...

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27 4月

新しく使う皿の候補です。 どれも素晴らしい皿です。 どれを採用するか、全て採用するかはまだわかりませんが 「食器は料理の着物」という言葉もある様に 料理を構成する重要な一つの要素です。 こういった器をみる事はいい刺激にもなります。      ...

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