最近、お客様に日本酒について色々と教えて頂く事が多く あまりにも、自分が不勉強過ぎやなあと思い、ツーリング行った先で 色々な種類の日本酒を購入するようにしました。 第一弾は三重県に行った時にジャケ買いに近い感じで２本買いました 流行の山田錦では無く、神の穂と言うお米を使った１本。 帰宅して早々飲みました（笑） 今まで飲んだ事無い味・・いや香りでした。 勿論、不快な香りでは無く少し癖になりそうな感じで。 そうそう頻繁にかいに行ける訳もなく、少し残念(笑） 通販で探してみよかな（＾＾；；； ...
写真横向きです。見難くてごめんなさい（＾＾；；； ハマフエフキの炭火焼きです。見た目は熱帯魚な彼ですが、 味は美味しい部類に入ります。 ビーツ、オリーブ、キュウリの色々なソース 柚香の泡、色とりどりをハーブやお花。 目にも楽しく、味も楽しめる一品です。 盛り付けにスーパー時間かかりますが・・・(笑）...
今日、卵割ったら双子でした 何か良い事あるかな・・・・・ って思っていたら、オープンしてから３、４回来店されたお客様が また来てくださいました。 いやあ、テンション上がりますなぁ(笑） これってヤッパリ、幸運の双子卵ちゃん？...
うちのペットの針ちゃん。 １年位経ちますが、未だになつく気配無し。 すぐに物陰に隠れようとします。 まあ隠れきれてないですがね(笑） 冬場は靴下入れてると、完全に入り込んでますが・・・ ...
行ってまいりました。フェスティヴァン。 会場はたくさんの人とたくさんのワインとたくさんの食べ物でごったがえしておりました。 あらためてスゴイと実感いたしました。 そして私もたくさんのワインを堪能してまいりました。 そして撃沈。 何事も程々が大事だと感じた日曜日の昼下がりでした。...